100% CABERNET SAUVIGNON

ORIGEN
100% Agrelo
Luján de Cuyo
Mendoza

COSECHA MANUAL en la 2ª semana de abril en cajas de
14 kg
Selección de racimos en finca y granos en bodega

SUELO
Aluvional pedregoso permeable

CRIANZA
7 meses en barrica de roble esloveno

ALCOHOL
14% VOL.

GUARDA
4–5 años

VINIFICACIÓN
Fermentación y maceración en tanques de acero inoxidable a temperatura
controlada con pisado manual